Japon à pédaler

29 septembre 2008

Aoyagi

J'ai la gueule de bois .... encore une terrible rencontre hier soir à Onomichi ,( moi je suis le 7 oct au matin ) . Je suis en retard sur le blog . Je n'avais pas le net chez le papou d' Hiroko . De plus, c'est assez long pour télécharger les images ,...

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28 septembre 2008

Un petit tour a SHIKOKU ... en voiture .

Visite des frères d'Osamu san , 88 et 90 ans , un est forgeron , il tape la férraille , fabrique les outils de jardin , les couteaux de cuisine quand il ne s'occupe pas de son potager et de son champs de thé . L' autre s'est pointé en combi fourgenette...

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27 septembre 2008

Tamano , la maison du papy

Un voyage tranquille en train entre Kyoto et Tamano ou se trouve la maison du Père d ' Hiroko san .C'est une petite bourgade , une maison traditionnelle toute simple ,à flan de colline , avec un jardin de bonsai , des potagers , un petit verger de clémentine...

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24 septembre 2008

Derniers jours à Kyoto

J'ai maintenant pas mal quadrillé la ville ces derniers jours , avec un temps magnifique.j' ai fait mes petits achats . Même si désormais , je vais devoir me trimballer avec un plus de truc , je ne pouvais pas partir sans un couteau à sushi de chez Aritsugu...

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23 septembre 2008

Or ou Argent ?

J'ai eu à nouveau Marcel , il m'a parlé de la possibilité d'aller bosser dans une ferme ou autre en échange du gîte et du couvert .Je ne suis pas insensible à ce genre d'expérience .... Aujourdhui , j' aimerai revoir ce fabuleux Pavillon d'Or au bord...

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21 septembre 2008

Weed-end à Kyoto suite

Je me suis fait littéralement bouffé par des puces ( Nomi ) la nuit dernière . J'avais eu un léger soupçon la première nuit au YAHARA ryokan , avec quelques piqûres suspectes , cette fois elles ont fait un second bon repas ," Gochiso sama deshita " ....

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20 septembre 2008

Weed-end à Kyoto

C'est le weekend pour les japonais , il fait très beau , une visite des temples s'impose .Faciles à repérer , je n'ai qu' à suivre les touristes . Pas de stress ambiant ,pour chacun c'est le moment de faire les petits achats cadeaux le long des rue pavées...

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19 septembre 2008

Un peu de repos

Pas de petit déjeuner dans ce premier Ryokan , j' ai pris le mien dansun bar de vieux rocker , minimun d'age 80 ans et pas de dentier , à par la serveuse qui se matte une série . Je passe une partie de l' après midi chez Takuya san , le petit marchand...

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18 septembre 2008

Premier RYOKAN

Je n'ai pas pu résister, je suis retourné dans ma " rue de la faim " .Nouvelles expériences culinaire : Brochette de KIMÖ ( intestins d'anguiles ) difficile à décrire gustativement mais pas mal pour une première fois . une tête de poisson , un TAI , mariné...

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17 septembre 2008

Gilo Gilo !

" A mes amis quelle journée ! ".....manger ... manger direction un des plusbeau marché du japon , le NISHIKI food market , j'avais jusqu'a ce jour une bien maigre idée de la diversité culinaire japonaise . Incroyable succession d' échopes de produits...

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